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きちんとレシピ

レシピ詳細

あっさりチョレギサラダ

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by 料理家 原本美樹

07月29日

  • 5分で1品。つけ合わせ♪
  • 低カロリー!ヘルシーダイエット食
  • 家庭料理
  • その他

ゴマの香りが最高!!

和えるだけで、焼肉屋さんのチョレギサラダが出来上がり。

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調理時間

材料

2人前

サラダ菜 1玉
パプリカ 1/2個
きゅうり 1本
ごま油 大さじ2
こしょう
  1. サラダ菜を洗い、食べやすい大きさにちぎり、水をきる

  2. パプリカは薄くスライス、きゅうりも薄くスライスする。

  3. ボールに野菜をいれ、塩コショウを入れ、ごま油をいれ、和える。

調理のポイント
  • 塩コショウは味をみながらお好みで調節してください。 食べる前に和えないと、水っぽくなります。気を付けてください。
プロのひと手間
さん プロフィール

在日韓国人の主人と結婚し、韓国料理に魅了され、主人の家族から15年以上もの間、韓国の家庭料理を習い韓国にも年に数回行き、「本場の味」+「日本の味」を融合させ、日本人の口に合う韓国料理を研究しております... つづき

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