かつお節と味噌をお椀にいれておく。
好きな野菜を適当な大きさに切り、茹でる。
茹で汁を少量だけ入れて味噌を溶く。
味噌が溶けたら、野菜を入れて、お椀にちょうどよくなるように残りのゆで汁を加える。
- 朝から野菜切ったり、茹でたりするのも面倒！という人は、茹で野菜をストックしておくと便利です。
柴田真希さん プロフィール
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