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きちんとレシピ

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Happyオムライス

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by 料理家 MIYUKI

02月16日

  • 21時からの胃にやさしいメニュー
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  • 家庭料理
  • パーティ

サンキューゾーイ

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調理時間

材料

2人分

4個
牛乳 大さじ2
ごはん 3膳
鶏肉 ささみ 3本
玉葱 1個
ケチャップ【お絵描き用含】 大さじ6
塩 胡椒 適量
サラダ油 適量
バター 10g
  1. 卵を材料分割りましょう

  2. 1に牛乳を加えて溶き卵をつくりましょう

  3. 玉葱を正方形みじん切りしましょう

  4. 鶏肉を一口大に切りましょう

  5. フライパンでバターライスをつくりましょう

  6. 3+4+5に塩胡椒、ケチャップで味つけしましょう

  7. サラダ油で溶き卵します

  8. 6+7を組み合わせてオムライスの出来上がり

調理のポイント
  • 溶き卵に牛乳を加えるとふんわりとしたお味に仕上がります。
プロのひと手間
さん プロフィール

It is an entertainment space from the cooking adviser food bijoux creator. 1979年6月22日生   AB型 医療 教諭家系... つづき

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