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料理家プロフィール

中島 千枝子 さんのプロフィール

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1969年大阪・堺市生まれ 結婚と同時に
パン教室に通い始める。

パンコーディネーター
食品衛生責任者取得
辻製パン 別科修了
NPO日本食育インストラクター
JHB 講師資格取得・教師資格取得し
認定教室として7年間・・・
現在は、オリジナルレシピで
slow life 手作りパン教室を主宰

国産小麦に惹かれ、手捏ねで高価な機材が無くても
美味しいパンを自宅で作る! をコンセプトに
イースト・自家製天然酵母のレッスン開講

著書
  • ROSALBA
    1月号にレシピ・教室が紹介されています
サイト紹介
HP slow life 手作りパン教室
パン作り初めての方から、上級者の方も製パン理論を含めてレッスンしています。
ブログ slow life手作りパン教室
教室風景や、自家製酵母パンの販売・や試作の日々
お知らせ

チャリティーレッスン開催します!! 5月22日(日)AM10:30~12:30頃 簡単省エネ フライパンで作る米粉入りピザ! お一人様 1,500円 全額 二本ユニセフへ募金致します。 詳しい詳細は、HP・ブログをご覧下さいませ。 沢山の方のお申し込みお待ちしております

教室紹介

教室名
slow life手作りパン教室
ジャンル
  • パン
  • お菓子
出張料理
・ケータリング
紹介

国産小麦・ゲランドの塩(フランス産)・オーガニックシュガーなど出来る限り安心な素材を心がけています。
家庭で作れる手作りパンを美味しく、楽しく理論も含めながら
簡単に作れるようにお手伝いさせて下さいね!
イースト~自家製天然酵母もいつからでもレッスン受付中です。
お問い合わせ、ご連絡お待ちしています。

住所

〒599-8272
堺市中区深井中町

阪和線津久野駅~バス5分  地下鉄中百舌鳥駅~バス15分  泉ヶ丘駅~15分  泉北高速鉄道深井駅~徒歩25分
サイト ホームページ
お問い合わせ

TEL: 09060519545

E-mailによるお問い合わせ

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