またまた簡単にできる おつまみ イチジクとチーズ
桜が満開ですね。あちこちでお花見・・の声が聞こえます。
とっても簡単で、ヘルシーなおつまみ
ビール片手に作れます！
材料
ドライフルーツのイチジク 6個
ブルサンチーズ 大4
牛乳 小2
作り方
① ドライフルーツのイチジクは5時間位水に浸ける。
② 水に浸けると柔らかくなる。それを半分に切る。
③ ブルサンチーズを牛乳を入れてクリーム状にする。
④ いちじくにチーズをのせる。
玲子先生の「ちょっと言わせて！」
ドライフルーツならば、水に浸けると柔らかくなり、チーズとすごーく
合います。
そして、この浸けていたお水！これを白ワインと割ると・・・美味しい！
ちょっと食前酒なんていかがですか？？
