きちんとレシピ

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野外で作る!ミニバームクーヘン
  • 和食

09月04日

野外料理用にアレンジした生地作りは混ぜるだけ♪ あとはのんびり楽しく焼きましょう!

by 料理家
長谷部稚菜
ゆずの茶巾絞り生チョコ
  • 和食
  • パーティー

09月04日

ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌなどのデザートワインやシャンパーニュに添えて♪

by 料理家
長谷部稚菜
アメリカンチェリーのジュビレー、バニラアイス添え
  • フレンチ
  • 家庭料理
  • 和食
  • パーティー

09月04日

手軽にできて、見た目も豪華なレストランデザート。温かくても冷やしても美味しいですよ!

by 料理家
長谷部稚菜
具沢山!キャベツと野菜と鶏のスープ
  • 家庭料理

09月04日

刻んで、炒めて、煮るだけの美味しいスープです。忙しい時にも手軽にできます。沢山作って冷凍しておくと重宝しますよ!

by 料理家
長谷部稚菜
人参とエリンギのバルサミコ炒め
  • フレンチ
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティー

09月04日

蒸し焼きすることにより、野菜の甘さを引き出す、冷めてもおいしい野菜料理です。

by 料理家
長谷部稚菜
あったか♪ カラメルリンゴのクリスティヤン
  • フレンチ
  • 和食
  • パーティー

09月04日

あつあつリンゴのカラメリゼ、冷たいバニラアイス、春巻きの皮とは思えない美味しさのぱりぱりクリスティヤンの美味しいハーモニー♪

by 料理家
長谷部稚菜
トマトとアボカドの カクテルサラダ
  • フレンチ
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティー

09月04日

前菜が何かもう一品ほしいという時に重宝します

by 料理家
長谷部稚菜
ピオーネとクレーム・ド・カシスのセミフレッド
  • 和食
  • パーティー

09月04日

簡単で一口タイプなのでパーティーにもおすすめ!

by 料理家
長谷部稚菜
バレンタインに♪ お手軽バウムクーヘントリュフ
  • 和食

09月04日

小学生の方から年配の方まで失敗なく作れるお手軽トリュフです。昨年のTBS関東ローカルでも放映され、出張講座の生徒様にも好評♪

by 料理家
長谷部稚菜
巨峰のジュレ
  • 和食

09月04日

巨峰のプリッとした食感とゼリーのプルプル感がベストマッチです。

by 料理家
長谷部稚菜

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