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09月05日
暑い夏!料理するのも暑い!出来るだけ、暑くなく料理したいですよね。電子レンジを上手く活用します。
09月02日
油揚げをカリカリ焼いて桜海老をちらして 生姜のドレッシングでいただきます。
09月01日
温かい胡桃のドレッシングをかけてコクのある味に。
08月31日
唐辛子入り韓国味噌を使ってぴりっと。日本のお味噌とコチュジャンでも代用できます。
08月30日
蒸し焼きにするのでとってもヘルシー。サッパリとした味わいのサーモンは和食にも洋食にも合う一品です。
5分で出来ますから、是非作ってみて下さい。
08月25日
外国から来た、カトリック宣教師が伝えたといわれる長崎風の肉入り五目きんぴら、そぼろとは方言で、粗せん切りを意味する
昔、母が火の上で鍋を練ってましたが、今は電子レンジがあるので楽ちんで作れます。
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