カニカマは手でさく。ねぎはみじん切りにする。
ワンタンの皮でカニカマを包む。
小鍋に水をいれて沸かす。だしの素を溶かし、2のワンタンも加えて加熱する。
ワンタンに火が通ったら消火し、ねぎ、ごまを加えて出来上がり。
- ワンタンの皮に透明感がでてきたら、火がとおった目安になります。 出来立てが美味しいので、作りおきせず、食べたい時に作るのがオススメ。
- ねぎは、青ねぎでも白ねぎでもお家にあるものでOK。ごまは手でひねりながら加えることで、香りがよくなります。
- あまったワンタンの皮は冷凍保存が可能です。
ayumiさん プロフィール
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