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きちんとレシピ

レシピ詳細

ライム＆ラズベリー炭酸水

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by 料理家 沢田けんじ

08月04日

  • もてなし上手のホームパーティ
  • パパッと手軽に15分
  • 低カロリー！ヘルシーダイエット食
  • フレンチ
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ノンアルコール・無糖のおしゃれドリンクならコレ！

暑い夏におすすめ！ 炭酸水にライムとラズベリーの香りをつけてやると、無糖なのを忘れるおいしさです。 ノンアルコールで無糖のおしゃれドリンクを一度、お試しください。

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調理時間

材料

グラス1杯分

皮をよく洗ったライムの薄切り 1枚
冷凍ラズベリー（ホール） 4粒
氷 5～6個
炭酸水 200ml

  1. ライムの皮をよく洗い、薄切りにする。

  2. グラスにライムとラズベリー、氷を入れて炭酸水を注いで完成！

調理のポイント
  • 炭酸水はカクテル用の安い物でOK。もちろん、ペリエなどで作ってもおいしいです。
  • ライムの皮はよく洗いましょう。
プロのひと手間
  • ライムやラズベリーは潰しながら飲むと香りがグッと出ます。
さん プロフィール

料理研究家　沢田けんじ 料理教室ミルハウス主宰。 辻調理師専門学校で西洋料理班に助教授として勤務の後、 イタリアンカフェのシェフを経て、教え上手な料理研究家として活動中。 豊富な知識と失敗しないコツ... つづき

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