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きちんとレシピ

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くまさん　こんにちは弁当

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by 料理家 松尾絢子

11月17日

  • その他

クマさんがオムライスからこんにちは♪

オムライスを可愛らしく作ってみました

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調理時間

材料

1人分

チキンライス お茶碗1杯弱
■卵 1個
■マヨネーズ 大１
■塩、砂糖 少々
■片栗粉 小１
チーズ（顔、手）　海苔（目）　ニンジン（体）　トマト（口）

  1. ■を混ぜて薄焼き玉子を作る

  2. チキンライスをラップでで包んで四角く形成し、①の薄焼き卵でつつむ

  3. 真ん中に包丁で切れ込みを入れ折り曲げてピックで固定し、ご飯の部分にクマを作る

調理のポイント
  • クマさんでなくても可愛いですね＾＾
プロのひと手間
  • 卵液に片栗粉を混ぜると破けにくい薄焼き卵になります
さん プロフィール

メディア・広告・お料理本にてレシピ掲載 企業外部講師、出張シェフ等活動中 賞品パッケージや雑誌広告なども掲載 日本テーブルデザイナー協会認定 テーブルコーディネーター フードアナリスト 日本テレ... つづき

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