キムチは千切りに、レタスは食べやすい大きさにちぎる。●の材料は混ぜ合わせておく。
ボウルにご飯を入れ、●の調味料を加え、しゃもじなどで底からしっかり混ぜ合わせる。
ボウルにキムチを加え混ぜあわせたら、最後にレタスを加え軽く混ぜ、器に盛れば完成です。
- ご飯と調味料を混ぜる際、ご飯をつぶさないように注意する。ご飯の白い部分が残らない様にしっかり混ぜ合わせる。
- （レタスはサニーレタス、キムチはベジタリアンキムチを使用。）
- キムチは切らずにそのまま使用しても大丈夫ですが、細切りにしておくと食べやすい。
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