大根を1㎝角に切る。
米と雑穀を普通にとぐ。 (A)を入れて上から大根と桜えびをのせ、30分以上浸水させてから通常通り炊く。
- 春が旬の桜えびを使用しました。 乾燥の桜えびの場合は量を少し減らしてください。
柴田真希さん プロフィール
-
- 05月29日
- レモンチーズカスタード
- レンジで手軽に炊き上げるカスタードクリーム。たっぷりパンには...
- by 料理家
二本木ゆうこ
-
- 09月04日
- 野外で作る！ミニバームクーヘン
- 野外料理用にアレンジした生地作りは混ぜるだけ♪ あとはのんび...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- ゆずの茶巾絞り生チョコ
- ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌ...
- by 料理家
長谷部稚菜
