栗かぼちゃは適当な大きさに切り、柔らかくなるまでレンジで加熱し、皮ごとあらく潰しておく
玉ねぎはバターで炒めたあと塩コショウしておく
①②とプロセスチーズを混ぜ合わせ13～14個に丸める
③に小麦粉、卵、パン粉＆白ゴマ（２対1で混ぜ合わせたもの）の順に付け１８０度に熱した油で揚げる
- お好みでウスターソースをかけて召し上がってください。そのままでもOK!
小松友子さん プロフィール
-
- 09月04日
- 野外で作る！ミニバームクーヘン
- 野外料理用にアレンジした生地作りは混ぜるだけ♪ あとはのんび...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- ゆずの茶巾絞り生チョコ
- ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌ...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- アメリカンチェリーのジュビレー、バニラアイス添え
- 手軽にできて、見た目も豪華なレストランデザート。温かくても冷...
- by 料理家
長谷部稚菜
