栗かぼちゃは適当な大きさに切り、柔らかくなるまでレンジで加熱し、皮ごとあらく潰しておく
玉ねぎはバターで炒めたあと塩コショウしておく
①②とプロセスチーズを混ぜ合わせ13～14個に丸める
③に小麦粉、卵、パン粉＆白ゴマ（２対1で混ぜ合わせたもの）の順に付け１８０度に熱した油で揚げる
- お好みでウスターソースをかけて召し上がってください。そのままでもOK!
小松友子さん プロフィール
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