バターは包丁で細かく刻み冷蔵庫で冷やしておく
粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞパウダー、砂糖、塩は合わせてふるっておく
②をボールに入れ、①のバターを加え、ドレッジ（カード）でバターが米粒大になるまで、細かく切る
卵、牛乳、ﾌﾟﾚｰﾝヨーグルトを混ぜ合わせたものを③に加え、ひと固まりにする
ラップの間で2センチの厚さに伸ばし、冷蔵庫で30分ほど寝かせる
⑤の生地を直径5センチのセルクル（なければ、コップでもOKです）で抜く
200度に温めたオーブンで10～15分焼く
- ④で混ぜすぎないのがポイントです。バターが溶けすぎないよう注意しましょう♪
小松友子さん プロフィール
-
- 05月29日
- フルーツトマトと生ハムの冷製パスタ
- 爽やかなフルーツトマトのおいしさをたっぷり堪能。...
- by 料理家
神戸 稚輪
-
- 05月14日
- 彩りサークルサラダ
- 様々な形の野菜達を同じ大きさにそろえて野菜ごとの並べてお野菜...
- by 料理家
木村真琴
-
- 05月08日
- ホットプレートでガーリック焼きそば
- 焼きそばだと、お野菜嫌いな子どももモリモリ食べられます。 目...
- by 料理家
なぎさなおこ
