アガーと砂糖を鍋の中であわせ、卵黄を入れてすり混ぜる。
少しずつ豆乳を入れて全部入ったら火にかける。
沸騰したら器に移し、冷やして完成！
- 材料をすり混ぜる際にダマがあれば、きちんとダマがなくなるまですり混ぜてください。
吉永麻衣子さん プロフィール
-
- 09月04日
- 野外で作る！ミニバームクーヘン
- 野外料理用にアレンジした生地作りは混ぜるだけ♪ あとはのんび...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- ゆずの茶巾絞り生チョコ
- ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌ...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- アメリカンチェリーのジュビレー、バニラアイス添え
- 手軽にできて、見た目も豪華なレストランデザート。温かくても冷...
- by 料理家
長谷部稚菜
