長いもは、皮を向き、2cm厚さの輪切りにする。
①の長いもにめんつゆを絡める。
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、かつお節をひいた上に長いもをのせる。
③の長いもの上からかつお節をふり、とろけるチーズをかける。
オーブントースターで、チーズがこんがり焼け、とろけるまで焼く。
吉田 美恵子さん プロフィール
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