バターを湯煎で溶かす。
砂糖、塩、チーズ、卵を入れ、混ぜる。
ふるった薄力粉を一気に入れてまとめる。
粉が半分位混ざったところで黒胡椒を入れる。
丸めてつぶすか、アイスボックスのように冷凍で固めて180度で１２～15分焼く。
- バターを完全に溶かしてしまうのがポイントです。後は気にせず混ぜるだけ～♪
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