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Yuki さんのプロフィール

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エコール辻製菓卒業後、パティスリーで勤務。1998年からお菓子教室主宰。2004年~自宅でお店とお菓子サロンを主宰。日本一小さなケーキ屋さん「魚かな」を閉店し、現在はお菓子教室に専念しております。素材にこだわって、シンプルで美味しいお菓子作りを提案しております。レシピ・商品開発、スイーツイベント、出張教室など、活動の場を広げています。

著書
サイト紹介
サロンスタイルのお菓子教室 魚かな
素材にこだわって、シンプルで美味しいお菓子作りを提案する少人数制のお菓子サロンです
お菓子教室「魚かな」素朴だけど本当に美味しい、心が温かくなるお菓子。
Yukiの毎日を綴ったお菓子ブログ
教室紹介

教室名
サロンスタイルのお菓子教室「魚かな」
ジャンル
  • お菓子
出張料理
・ケータリング
紹介

素材にこだわってシンプルだけどとっても美味しいお菓子をご紹介しています。
お菓子を作るだけではなく、プレゼントする喜びも楽しんで頂けるよう、ラッピングまでご提案いたします。普段の生活からちょっと抜け出して、ゆっくりティータイムも楽しみませんか?

住所

富士見市

東武東上線「ふじみ野駅」
サイト ホームページ
お問い合わせ

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