きちんとレシピ

ふんわりしあわせ、スイーツ時間

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いちごシフォンケーキ
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05月07日

しっとり、ふわふわなシフォンケーキです。いちごは生ではなくフリーズドライのものを使います。

by 料理家
福田淳子
はちみつとしょうがのマドレーヌ
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05月05日

新しょうがのおだやかな苦味とはちみつの甘さがよく合います。

by 料理家
永田 かおり
いちごのムース
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05月03日

ミキサーを使えば、あっという間に出来上がり!苺が安くて美味しいこの季節、ぜひ作ってみて!

by 料理家
小笠原 由貴
休日にピッタリ・ウィークエンド
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05月03日

週末のピクニックに持っていくことから“ウィークエンド”と名づけられたお菓子、サクッとした食感でよりフランスらしく♪

by 料理家
西山朗子
えんどう豆のブーシェ
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04月30日

パティシエールにえんどう豆のピューレを加えました。春色のブーシェです。

by 料理家
松村佳子
簡単・和風ミルフィーユ
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04月27日

冷凍パイシートを使った簡単ミルフィーユ、急なお客様にもちょっとオシャレなデザートを

by 料理家
藤本睦美
ココアプリン
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04月24日

低温でじっくり湯煎焼きにした、なめらかプリン。生クリームも入っているのでコクがありますよ。焼き時間は容器の大きさや材質によって調整して下さいね。

by 料理家
橋本道子
ダブルコーヒーゼリー
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04月23日

コーヒーとカフェオレが層になった、大人味のゼリーです。

by 料理家
永田 かおり

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