きちんとレシピ

ふんわりしあわせ、スイーツ時間

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レモンシャーベット
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08月25日

シチリアカプリ島を思い出して、作ったレモンシャーベットです。暑い夏、ビタミン補給。お砂糖はきび砂糖をつかってちょっぴりヘルシーに仕上げました。

by 料理家
藤野幸子
ティラミス
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08月24日

フィンガービスケット・インスタントコーヒーなどの市販品をうまく使うと、驚くほど簡単に出来ます。

by 料理家
松本美佐
桃プリン
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08月19日

季節の果物で作る簡単デザート

by 料理家
成沢正胡
簡単ティラミス
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08月18日

マスカポーネで作ったクリームをグラスにいれて、デザート仕立てにしました。軽いので、御食事のあとにもどうぞ

by 料理家
藤野幸子
グレープフルーツゼリー
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08月09日

アガーを使用していますが、水の量をギリギリに減らし、果汁100%に近づけた配合です。

by 料理家
松本美佐
スイカのゼリー
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08月07日

スイカをゼリーにしてみたら・・・・お砂糖も入れていないので楽チンです!

by 料理家
山田玲子
プチトマトの白ワインゼリー
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08月02日

プチトマトがおしゃれなデザートに変身。野菜が主役なのでとてもヘルシーですよ。マリネするはちみつの量はプチトマトの甘さで加減してください。

by 料理家
朝長章代
簡単 カステラ (18cmパウンド型)
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08月02日

スポンジケーキとほぼ同じ材料ですが、薄力粉ではなく強力粉を使います

by 料理家
佐藤 絵里子

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