きちんとレシピ

パパッと手軽に15分

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ささみとセロリのナッツ和え
  • パパッと手軽に15分
  • 家庭料理

12月14日

火の通し方を工夫して、柔らかなささみに。おかずにも、おつまみにもなります。

by 料理家
黄川田 淑江
mini 親子丼
  • パパッと手軽に15分
  • 和食
  • 家庭料理

12月14日

卵は半熟とろとろ加減がベストな状態ですが お好みで作ってね。

by 料理家
中本 ルリ子
ハーブ卵ときくらげのオイスターソース炒め
  • パパッと手軽に15分
  • 中華

12月14日

ハーブ卵と豚バラ入り ちっぴり辛くて コッテリ濃くのあるオイスターソースで栄養満点のおかずです。

by 料理家
中本 ルリ子
シャンパンゼリー
  • パパッと手軽に15分
  • お菓子

12月10日

シャンパンの大人の香りのするゼリーで、クリスマスの雰囲気をグンとアップさせましょう。シャンパンのキメ細やかな気泡が閉じ込められたゼリーと、ちりばめたクランベリーもポイント!

by 料理家
下井美奈子
ツナと香菜のピリ辛エスニックビーフン
  • パパッと手軽に15分
  • エスニック

12月05日

ツナ缶を使って手軽に作れるエスニックビーフンです。

by 料理家
砂川実紀
とんぶりディップ
  • パパッと手軽に15分
  • 家庭料理
  • パーティ

12月03日

とんぶりは、中国では強壮・利尿などの漢方薬にも利用されている食材です。「畑のキャビア」とも呼ばれるとんぶりを明太子とサワークリームであえて、まるで本物「キャビア」のようにいただきましょ♪プチプチとした歯ざわりを楽しめます。

by 料理家
下井美奈子
春菊のカリカリじゃこサラダ
  • パパッと手軽に15分
  • 和食
  • 家庭料理

12月03日

鍋の彩り,おひたしだけじゃもったいない!生で春菊の旨みをぜひ味わって。

by 料理家
高谷 華子

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