【刻む】パイナップルのヘタをとり、皮をむいて一口大に切る
【混ぜる】パイナップルと豆乳をミキサー(またはジューサー)にかけて撹拌→パイナップルが細かい粒状になったら+レモン汁,はちみつ→更に撹拌
- フレッシュなパイナップルを使うので、はちみつでコクをプラスします。お好みで分量を調整してください。
- ヨーグルトや生クリームではなくあえて豆乳を使用し、女性にやさしいヘルシードリンクに仕上げました。ビタミン類や酵素は加熱すると壊れてしまうので、加熱しないことがポイントです。
- 【美肌ポイント】ビタミンB6:パイナップル,豆乳どちらにも含まれています。コラーゲンの合成やたんぱく質の代謝を助けます。パントテン酸:パイナップルに含まれます。脂肪や炭水化物の代謝、コラーゲンの合成を助けます。ビタミンB2:豆乳に含まれます。皮脂の分泌を正常化します。
- 【イライラが和らぐ栄養素】ビタミンB群:脳や神経系の働きを正常化します。大豆イソフラボン:女性ホルモンの調子を整え、抗酸化作用でサビにくい身体に。
halcaさん プロフィール
-
- 09月04日
- 野外で作る!ミニバームクーヘン
- 野外料理用にアレンジした生地作りは混ぜるだけ♪ あとはのんび...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- ゆずの茶巾絞り生チョコ
- ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌ...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- アメリカンチェリーのジュビレー、バニラアイス添え
- 手軽にできて、見た目も豪華なレストランデザート。温かくても冷...
- by 料理家
長谷部稚菜