バジルは葉のみを摘んでよく洗う
キッチンペーパーなどで水気をふきとる
レンジにキッチンペーパーをひいてバジルの葉をかさならないようにのせる
５００から６００Ｗで３～５分レンジで加熱。カサカサと音がするまで
フードプロセッサーか指でほぐして完成
- しっかりとカサカサと音がするまでレンジにかけること。しめっているとカビの原因に。
岡田友美佳さん プロフィール
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