にんじんを千切りにする。
フライパンにココナッツオイルとクミンを入れて弱火にかけ、クミンがクツクツとしてきたらにんじんを加え、中火にして炒める。
にんじんに火が通ったら塩を加えて味を調える。
- クミンに火をかける時は、弱火でくつくつと。
柴田真希さん プロフィール
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