クリームチーズは、1cm角に切ります。にんにくは半分に切って水気をキッチンペーパーでふいておきます。
煮沸消毒したビンに(1)と残りの材料全てを入れ、蓋をして3日以上漬けこみます。
- オイルに漬けたクリームチーズは、クラッカーや野菜スティックにつけていただくのがオススメです。
- 漬けこんだオリーブ油はドレッシングや炒め物に使えます。
- 1週間以上漬けこむのがオススメです。
吉田 由子さん プロフィール
-
- 09月04日
- 野外で作る！ミニバームクーヘン
- 野外料理用にアレンジした生地作りは混ぜるだけ♪ あとはのんび...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- ゆずの茶巾絞り生チョコ
- ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌ...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- アメリカンチェリーのジュビレー、バニラアイス添え
- 手軽にできて、見た目も豪華なレストランデザート。温かくても冷...
- by 料理家
長谷部稚菜
