オーブンを160度に予熱。
粉類を全てボウルに入れて良く混ぜ合わせる。
油を加えてスプーンで混ぜ、粉っぽさが無くなったら手で混ぜ合わせてひとまとめにする。
一口サイズに丸めて成形する。
160度のオーブンで10分、150度に落として15分焼く。
冷めたらビニール袋にクッキーとココナッツフレークを入れてコーティング。
- 粉類はしっかり混ぜ合わせておきましょう！
- 葛粉は片栗粉、甜菜糖はお持ちの甘味料、菜種油もお持ちの油で代用出来ます。
- 成形しにくい場合は少し冷やして頂くと成形しやすくなります。
中村美由紀さん プロフィール
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