ライ麦パン4枚の片面にブルサンチーズ4分の1量をぬる。
好みで残りのライ麦パンの片面にフレンチマスタードを塗る。
①の上にレタスなどの葉野菜と、スモークサーモン2枚又は生ハム2枚をのせ、②のライ麦パン(又は、何も塗っていないライ麦パン)を乗せてサンドイッチにする。
- ブルサンチーズがもろもろして塗りずらい場合は、少し常温におくか、数秒レンジにかけて柔らかくしてから使ってください。
ライ麦パン4枚の片面にブルサンチーズ4分の1量をぬる。
好みで残りのライ麦パンの片面にフレンチマスタードを塗る。
①の上にレタスなどの葉野菜と、スモークサーモン2枚又は生ハム2枚をのせ、②のライ麦パン(又は、何も塗っていないライ麦パン)を乗せてサンドイッチにする。