もち米は炊く30分前にといでザルにあけておきます。そら豆はサヤから出して、薄皮を外します。
釜に米とだし汁、酒、ごま油、塩を加え混ぜ合わせます。米の上にそら豆を広げのせ、余分な塩を振るった桜花漬けをのせ、スイッチオン!春色おこわのできあがり~~~♪
- もち米を水に浸す必要はありません。
もち米は炊く30分前にといでザルにあけておきます。そら豆はサヤから出して、薄皮を外します。
釜に米とだし汁、酒、ごま油、塩を加え混ぜ合わせます。米の上にそら豆を広げのせ、余分な塩を振るった桜花漬けをのせ、スイッチオン!春色おこわのできあがり~~~♪