梅干しは種を除き、包丁で十字に叩きます。
材料を全て合わせ(ドレッシングボトルやオイル等の空きビンが重宝します)、蓋をしめ良くシェークし、出来上がり♪
- 味見をして、少ししょっぱいかな?くらいが素材と一緒になった時に味がボケず、美味しくできます!
写真は豚肉を炒めただけのものに、茹でたオクラとミョウガをたっぷりと!食べすぎに注意!
- 冷蔵庫で2,3日保存可能♪
梅干しは種を除き、包丁で十字に叩きます。
材料を全て合わせ(ドレッシングボトルやオイル等の空きビンが重宝します)、蓋をしめ良くシェークし、出来上がり♪