鱈に薄力粉をまぶし余分な粉を落として、170度の油で揚げる
タレの調味料を小鍋に入れ中火で煮詰め 1の鱈をいれ煮からめる
皿にレタスの千切りを盛りつけ その上に②をのせる。
レモンを絞っていただきます。
中本 ルリ子さん プロフィール
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