プロ料理家365名によるプロのレシピ4812件

きちんとレシピ

レシピ詳細

ベジタブルグリーンカレー

  • 印刷用ページ

by 料理家 スマイリー

09月02日

  • エスニック

香辛料で作る本格的カリーをご家庭で！

料理研究家スマイリーがレシピ制作及び監修した2019年料理カレンダー12月のベジタブルグリーンカレー

MYクリップする
MYクリップ数（0件）
※MYクリップとは？
おいしそう
おいしそう数（0件）

調理時間

材料

２人分

クミンシード 大さじ2
チリパウダー 大さじ2
コリアンダー 大さじ2
ガラムマサラ 大さじ2
シナモン 大さじ2
ターメリック 大さじ2
カルダモン 大さじ2
ブイヨンキューブ 2個
ココナッツミルク 1缶
醤油 大さじ1
インスタントコーヒー 大さじ1
茄子 1本

  1. 香辛料を炒める

  2. ココナッツミルクを①に入れる

  3. 茄子を電子レンジで加熱し②に入れる

  4. 味が馴染んだらお皿に盛る

調理のポイント
  • https://youtu.be/Eh-90vnPH7o
プロのひと手間
さん プロフィール

2022　健康家プラットフォーム一般社団法人スマイリージャパンを福岡にて設立 2022　料理研究家スマイリー・SRA-J・茅乃舎と連携し創食プロジェクトを始動 2022　㈱フィッツ・ロイとスマイリージ... つづき

スマイリーさん の新着レシピ （全21件）

一覧を見 る

このレシピを見ている人は、こちらもチェックしています。

新着レシピ

一覧を見る

  • 料理家のレシピ本
  • 北のフードソムリエ

今月のプレゼント

トップページ用エントリー
トップページ用エントリー
合計 名様
提供：
  • モバゾー
  • 北のフードソムリエ
  • MIIKU 日本味育協会
  • movabletype5