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ミラノ風カツレツ

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by 料理家 スマイリー

09月02日

  • イタリアン

イタリア料理の伝統ある料理！ミラノ風カツレツ

料理研究家スマイリーがレシピ制作及び監修した2019年料理カレンダー11月のミラノ風カツレツ

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調理時間

材料

２人分

豚肉 2枚
小麦粉 適量
パルメザンチーズ 30ｇ
パセリ 20ｇ

  1. パン粉を細かく砕きパルメザンチーズを加える

  2. 豚にパネ付けし①を塗す

  3. 180度のオーブンで20分焼く

調理のポイント
  • https://youtu.be/1ATaaMej3Hc
プロのひと手間
さん プロフィール

2024　「SDGsの視点から食品ロスを考える」COMI×TEN Cafeトークショー登壇 2023　オリエンタルホテル福岡会場にて「飲食店・レストランのSDGs」にて登壇 2022　健康家プラット... つづき

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