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河井あゆみ さんのプロフィール

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NYの料理学校でイタリアンコース修了後、料理講師のアシスタントを務める。
帰国後東京で子育てをしながらイタリアンを中心に料理を学び、2010年から自宅で料理教室をスタート。


日本イタリア料理教室協会イタリア料理研究家1級
食品衛生責任者
NPO食育インストラクター プライマリー資格取得

教室紹介

教室名
料理教室ARNOアルノ
ジャンル
  • フレンチ
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • お菓子
  • パーティ
出張料理
・ケータリング
紹介

講師の自宅にて、完全デモンストレーション形式で3品(前菜・メイン・デザート)を講師が作り、1品ごとに出来立てを試食していただきます。
お料理はイタリアンを基本としながらフレンチやスパニッシュからもエッセンスを取り入れ、家庭で作りやすくアレンジしたレシピを提供しております。築地市場の新鮮な魚介・野菜を使い、便利な調理ツールや家電についてもご説明・アドバイスいたしております。

2014年現在新規募集はご紹介の方のみに限っております。

住所

東京都


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