ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ、生クリーム、豆乳を加えます。
型に流し入れ、１５０℃のオーブンで３０～４０分湯煎焼きにします。
冷めたら冷凍庫に入れて凍らせます。
カタラーナを切り分けて、ベリーソースをかけ、イチゴを散らします。
小林 美香さん プロフィール
-
- 09月04日
- 野外で作る！ミニバームクーヘン
- 野外料理用にアレンジした生地作りは混ぜるだけ♪ あとはのんび...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- ゆずの茶巾絞り生チョコ
- ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌ...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- アメリカンチェリーのジュビレー、バニラアイス添え
- 手軽にできて、見た目も豪華なレストランデザート。温かくても冷...
- by 料理家
長谷部稚菜
