しらすのタルトフランベ
by 料理家 reiko（前谷玲子）
07月02日
フランス風のピザです。
冷凍のパイシートを使って、簡単なおもてなし料理はいかがですか？
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調理時間
４人分
| 冷凍パイシート | ３枚 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 半個 |
| しらす | １カップ |
| 生クリーム | 大さじ６ |
| こしょう | 少々 |
冷凍パイシートに重しを載せて２００度のオーブンで２０分焼く。
パイシートを焼いている間に、玉ねぎを薄切りにする。
①のパイシートの上に薄切りの玉ねぎ、しらすをのせて、その上から生クリームをかける。（パイシート１枚に大さじ２の生クリーム）
１８０度のオーブンで③を１０分〜１５分焼く。
焼き上がったところにこしょうをかけて出来上がり。
reiko（前谷玲子）さん プロフィール
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