プチトマトは湯むきしておく。オレンジはデザートカットにする。
①を蜂蜜であえてバットにしいておく。
お砂糖とアガーは混ぜ合わせる。水150ｃｃを沸騰させアガーと砂糖を加え、よく混ぜる。
アガーが溶けたらフルーツ酢を加え、バットに流し込む。
新崎亜子さん プロフィール
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