
ティーポット(もしくは急須)を予め温めておく。
1に茶葉を入れ、沸騰したお湯を注ぎ、3分程度蒸らす。
カップに注いで、はちみつレモンシロップを加える。
- はちみつレモンのレモンは、長く漬け込んでおくと、苦みが出るので、有る程度漬け込んだらレモンを除き、そのシロップだけを使用下さい
木村幸子さん プロフィール
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