皮をむいたバナナをボウル入れ、ホイッパー（泡立て器）の先などでつぶす
卵、三温糖、牛乳、オリーブオイルを加えてまぜる
一緒にふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーも加え混ぜる
熱したフライパンに油（分量外）を薄く塗り、一枚ずつ焼いていく
- バナナはよく熟したものがお薦め！味と香りがグンとアップします。
小田川さなえさん プロフィール
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