プロ料理家365名によるプロのレシピ4812

ちょっとひと手間 笑顔の時間 Weekend Recipes

2016

16 Sep

忙しく過ごした一週間。時間がとれる週末だからこそ、ひと手間かけたお料理で、笑顔の食卓を囲みませんか?週末毎に三つのテーマをセレクトし、テーマに沿ったレシピをご紹介!幸せ溢れる食卓に、フードソムリエが少しでもお役にたてれば幸いです。

週末だからお菓子を作ろう!
丸ごとかぼちゃのチーズケーキ
丸ごとかぼちゃのチーズケーキ
かぼちゃを丸ごと使うので容器もいらず,材料を混ぜて焼くので失敗も少なく,皮まで食べれるのでヘルシー、パーティーにピッタリです!
120分
カボチャ
大人のブルーチーズケーキ
大人のブルーチーズケーキ
デザート?それともオードブル? チーズケーキ好きな方はもちろん、甘いものが苦手な方もぜひお試し下さい。
60分
ブルーチーズ、クリームチーズ
ダブルブラウニー
ダブルブラウニー
作るたびに表情が変わるのがマーブルの楽しさです。カカオマスを使っているので、甘すぎず、大人のブラウニーです。
90分
クーベルチュール、クリームチーズ
おもたせにおすすめ
鯵のリエット
鯵のリエット
鯵や秋刀魚など、新鮮な青魚が手に入ったら気軽に作ってみてください。定番の豚肉のリエットとは違った味わいです。ワインとの相性も抜群です!
40分
鯵、玉ねぎ
即席スパイシーピクルス
即席スパイシーピクルス
10分でできる簡単ピクルス。冷蔵庫で4~5日保存可能です
10分
にんじん、レンコン
しっとりやわらかチャーシュー
しっとりやわらかチャーシュー
柔らかな食感と食欲そそる焼き色。多めに作っておけばいろんなお料理に活躍まちがいなし!
60分
豚ばら肉
お祝いや友達を招いたら!パーティレシピ
パパパッのシンプル秋サラダ♪
パパパッのシンプル秋サラダ♪
冷蔵庫の中にあるお野菜で豪華な1品に♡  彩りや食感を考えて、ただただお皿にポンポンポンと乗せるだけ♪
15分
かぼちゃ、さつまいも
ステーキ手巻き寿司
ステーキ手巻き寿司
上質の和牛肉は、とろける脂が鮪のトロに勝るとも劣りません!お祝いシーズンに豪華ステーキ寿司はいかが?
60分
和牛ステーキ肉 
ズッパ・ディ・ペッシェ
ズッパ・ディ・ペッシェ
野菜の甘みと魚貝類の旨みがギュッと詰まった優しい味わいのスープです。
20分
白身魚、イカ
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