バジルの葉と牛乳をフードプロセッサーにかけてペースト状にする
ボウルに生クリームとコンデンスミルク、はちみつを入れ、もったりするまで泡立てる
②のボウルに①のバジルとカッテージチーズを加え混ぜる
バットやタッパーに流して冷凍庫に入れ、約１時間後を目安に固まる前に取り出して全体を混ぜる
この作業を２～３回繰り返したら出来上がり！
- 固めに仕上がりますので、食べる時は冷凍庫から出して少し置いておくとスプーンなどでも盛り付けやすく、また食べやすくなります！
小田川さなえさん プロフィール
-
- 09月04日
- 野外で作る！ミニバームクーヘン
- 野外料理用にアレンジした生地作りは混ぜるだけ♪ あとはのんび...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- ゆずの茶巾絞り生チョコ
- ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌ...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- アメリカンチェリーのジュビレー、バニラアイス添え
- 手軽にできて、見た目も豪華なレストランデザート。温かくても冷...
- by 料理家
長谷部稚菜
