• 

  占星術研究家・翻訳家。とくに占星術、占いにたいしての心理学的アプローチを日本に紹介、幅広い層から圧倒的な支持を受け、従来の『占い』のイメージを一新する。雑誌、テレビ、ラジオなど多数のメデイアで活躍中。 鏡リュウジ公式サイト（http://www.ryuji.tv/）

• 

  ダンサーとして、舞台、ＣＭ、インストラクター、振り付け師として活動する中、趣味であった料理が評判を呼ぶ。2009年イタリアに渡り、二つ星レストラン『IL PELLICANO』で新しいイタリア料理を、ローマの老舗『AL CEPPO』でトラディショナルなイタリア料理を学ぶ。『食卓に笑顔を』をテーマに、一手間加えて、安心でおいしいプロの料理のコツをお伝えします。藤田承紀公式サイト（http://fujitayoshiki.com/）

暑さに負けず、揚げものしちゃうぜぇ

油ものは本当は女の子に作ってもらいたいところだけど、
油の処理が面倒だったり、
油はねがちょっと怖かったりで、ここはひとつ、男の出番、ということも。

揚げ物は火のコントロールが命、それを上手にできると男が上がるというものです。

さて、鶏は昔から愛のシンボルでした。
そしてガーリックやショウガはこれまで何度かお話ししたように
情熱を表わす火星の支配の下にあります。
愛を盛り上げるにはぴったりですね。

そしてカポナータは野菜たっぷりで
すごくヘルシー。隠れた主役であるナスは
土星の支配の下にあって
夏の体を冷やすことができるもの。
ちょっとケンカしていたとしても
それでクールダウンしていける、というもの。

お試しあれ。