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料理家プロフィール

髙橋 育子 さんのプロフィール

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武蔵野美術大学 造形学部 基礎デザイン科卒業
漢方薬膳ネット主宰
2児のアトピー、アレルギーの経験から漢方や薬膳を勉強し各種資格取得。
自治体イベントでの講師活動、薬膳イベント主催、地元での薬膳普及活動、クックパッド認定講師 (鳥取県 旗ヶ崎教室)、通信講座テキスト監修、その他Webサイトなどでキュレーションやライティング等で活動中。

(取得資格)
登録販売者、食品衛生責任者、漢方バリスタアソシエイト
世界中医薬連合認定 国際中医師・国際中医薬膳管理師
薬膳アカデミア認定講師・ 薬膳セラピスト
日本漢方養生協会認定 漢方臨床指導士・上級漢方スタイリスト
国際中医薬膳管理師会役員・薬膳アカデミア会員

サイト紹介
漢方薬膳ネット
中医学の考えを生かして普通の家庭でできる薬膳おかずやセルフケアの方法をご紹介しています。
薬膳ラボ
髙橋育子の公式サイトです。講習会やイベント情報、食薬を使った実験?などの情報を掲載しています。
お知らせ

漢方薬膳ネット講習会 毎月1回鳥取市と米子市にて開催中です。 クックパッド料理教室も開講しておりますので、あわせてご覧ください。

教室紹介

教室名
漢方薬膳ネット
ジャンル
  • 和食
  • 中華
  • 家庭料理
  • パン
  • お菓子
  • その他
出張料理
・ケータリング
紹介

少人数の自宅教室から、自治体の講座まで幅広く、人数や場所に応じて薬膳料理等の講習をしています。
特殊な食材を使って難しいイメージのある薬膳ですが、一般の方向けには市販されている普通の食材で、育児や介護、お仕事などでお忙しい方にも「毎日続けられること」を一番にレシピを工夫しています。「簡単だけど本質のある薬膳」として生徒さんから喜んで頂いています。出張教室も全国可能ですので、お気軽にご相談ください。

住所

〒6830845
米子市旗ヶ崎

JR境線三本松口駅
サイト ホームページ
お問い合わせ

E-mailによるお問い合わせ

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