プロ料理家346名によるプロのレシピ4636

食材×台所マル秘ノート

アイテム詳細

煎酒

メーカー 銀座三河屋
内容量 300ml
値段

630

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江戸の食文化にかかせない調味料。

日本酒に梅干しと花かつおを入れ煮たてた調味料。三河屋の社長のお薦めはこれで卵かけごはんを!!

by 料理家 山田玲子

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