プロ料理家348名によるプロのレシピ4637

食材×台所マル秘ノート

アイテム詳細

師塩

メーカー テレフォニーダイレクト株式会社
内容量 小袋60g 3個セット
値段

1102

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おすすめコメント

料理の腕が上がったような気分にさせてくれる塩

そのまま口に含むと、やわらかな塩味と旨みが溶け出し、その良い余韻が長く続くが、味のキレはいい。後をひく旨みがあるので、そうやって舐めているだけでも美味しくて、ついつい少しずつ舐めてしまうほど。
「師塩」は、料理に使うと素材の味をぐっと引き出し、旨みを引き立ててくれる上質な塩としてお勧めです。この塩ひとつで、いつもより美味しい食事を毎日楽しめます。

by 料理家 小笠原 由貴

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