かつお節と味噌をお椀にいれておく。
好きな野菜を適当な大きさに切り、茹でる。
茹で汁を少量だけ入れて味噌を溶く。
味噌が溶けたら、野菜を入れて、お椀にちょうどよくなるように残りのゆで汁を加える。
- 朝から野菜切ったり、茹でたりするのも面倒！という人は、茹で野菜をストックしておくと便利です。
柴田真希さん プロフィール
-
- 05月29日
- レモンチーズカスタード
- レンジで手軽に炊き上げるカスタードクリーム。たっぷりパンには...
- by 料理家
二本木ゆうこ
-
- 09月04日
- 野外で作る！ミニバームクーヘン
- 野外料理用にアレンジした生地作りは混ぜるだけ♪ あとはのんび...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- ゆずの茶巾絞り生チョコ
- ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌ...
- by 料理家
長谷部稚菜
