絹豆腐を半分に切り、更に食べやすい大きさに切り、器に盛ります。
豆腐の上にキムチを乗せ、刻み海苔、白煎りごまをかけ、最後にゴマ油をまわしかけて出来上がり☆
- 豆腐は軽く水切りをしておくと、水っぽくならず美味しくいただけます。
片岡尚子さん プロフィール
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