石窯で焼いた 中には雑穀、外は種のパン。
↑ 断面
そのパンで、サンドイッチ。
パンを切る時に、どうしても表面のタネが落ちてしまう。
そういう時は、その場でお口にポイッ！ もしくは・・・
一緒に、挟んでしましましょう。
具は 冷蔵庫にあるもので！
軽く焼くと 更に美味しい☆
五穀の入った種のパンに挟む
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プロフィール
石窯料理研究家、
日々の料理家 佐々木 京美
自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。
自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しむ。
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