料理家BLOG｜野の花の暮らしfromふくい

福井にも春の兆しが・・・

↑　緑の中でも、薄い緑色が蕗の薹。
沢山あります。見つけてみてください♪

以下の蕗の薹がこの画像の中に点在しています。

　↑　【ハ】

　↑　【ル】


　↑　【ガ】

　↑　【キ】

　↑　【タ】

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さてここで問題です。

Ｑ、「ふきのとうの天婦羅」にして一番美味しいのは、どれでしょう。



答え。【ハ】（個人的感想）

蕗の薹味噌でも食べました。　→　ポチッ