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2008年10月 4日 アーカイブ

2008年10月 4日

ぷっくり大豆煮

実家へ行った帰り際・・・・・

母が手渡してくれた小さなパック。

CIMG6285.JPG
「良かったら、美味しいかどうか分からんけど食べねの~。」(福井弁)
CIMG6284.JPG
ぷっくり大豆・・・・・

しみじみ、美味しい~~。

心からありがとう。

プロフィール

石窯料理研究家、
日々の料理家 佐々木 京美

自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。
自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しむ。

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