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料理家プロフィール

宇山 万佐子(うやま まさこ) さんのプロフィール

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M's kitchen主宰、フードコーディネーター・フードアナリスト・ハラル管理者。
豊かな食生活をプロデュースをコンセプトに、自宅料理サロンを2009年にオープンしました。
現在は企業向けパンフレットや冊子、及びホームページ用のレシピ開発・レシピ作成・提案、フードスタイリング、撮影などのトータルコーディネートや、飲食店向けレシピ提案・新商品開発・フードスタイリングを始め、調理指導などのオープン支援、社員教育、及びコンサル事業の支援など、食関連の仕事に幅広く携わっています。

サイト紹介
名古屋料理教室 M's kitchen ~エムズキッチン~
M's kitchenのホームページです。レッスン詳細やイベント等の最新情報を更新しております。
名古屋料理教室 ~M's kitchen~宇山万佐子
宇山万佐子のブログです。普段のお料理やパン、子供たちに作ったおやつなど、食を通じて日々の暮らしや、レッスン風景などを綴っています。
教室紹介

教室名
M's kitchen エムズキッチン
ジャンル
  • 和食
  • 中華
  • フレンチ
  • イタリアン
  • エスニック
  • 家庭料理
  • パン
  • お菓子
  • その他
出張料理
・ケータリング
紹介

料理クラスでは季節感を大事にしたお料理を、身近な材料を使って基本~おもてなしまで幅広く学んでいただけます。
また薬膳クラスや低糖質クラスなど、日々の健康維持や美容(アンチエイジング)について深く学んでいただけるクラスもございます。
どのクラスも単発レッスンになっているので、ご都合にあわせてご参加していただけます。

住所

〒4640013
名古屋市千種区汁谷町

地下鉄名城線【茶屋が坂】   基幹バスまたは名鉄バス【汁谷】
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